Alghero Wines
Le fasi del vino: maturazione e invecchiamento
Invecchiamento e affinamento del vino sono tra le ultime tappe del viaggio del vino, dalla vigna alla bottiglia. Per produrre un buon vino bisogna anche saper aspettare: ci sono vini, soprattutto rossi, che richiedono tempo per raggiungere il loro pieno potenziale. Invecchiamento del vino L’invecchiamento è un processo di lenta maturazione, Leggi tutto…